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PENNETTE al TONNO FRESCO , ASPARAGI,OLIVE !!!!!!

IO con questo tonno cosi\' cucinato, ci ho condito la pasta x la truppa ma Vi assicuro che potrebbeandare benissimo anche come secondo.... piatto unic...
17-06-2019 16:05

FRITTATA di POMODORI e ASPARAGI !!!!!

INGREDIENTI x 65 uova medie300g.di asparagi ,puliti ,lavati e sbollentati in acqua e sale7/8 pomodori secchi Az Novella50g.di grana grattugiatosale e ...
15-06-2019 16:06

SOGLIOLA alle OLIVE !!!

Piu che soddisfatta del risultato....provate mi direte,io x me ho messo pochissimo olioaumentate a vs giudizio!!╚ se volete il.sughetto restante andrÓ...
12-06-2019 16:05

SACCOTTINO di LONZA farcito ..su CREMA di ASPARAGI e CIPOLL

Stagione di Asparagi...ne consumiamo fino ad esaurimento,in qualsiasi modo,in tutte le salse!!INGREDIENTI800g.lonza intera...tagliata a 2 a 2 non inci...
09-06-2019 16:05

TORTA al MASCARPONE con PRALINE

Questa ho avuto il piacere di mangiarla un po\' di tempo fa,quando ancora potevo..avevo completamente dimenticato di postarla e facendo un po\' d\'ord...
04-06-2019 16:05

TORTA RUSTICA..POMODORI secchi e ASPARAGI

La nostra cena stasera!!!!!!!Premesso che non ho mai  tanto amato i pomodori secchi,stavolta pero\'dopo aver provato questidella Novella Conserve mi ...
01-06-2019 16:07

PARMIGIANA di MELANZANE DORATEe FRITTE!!

difficile resistergli ma non impossibile..per chi come Ŕ obbligata da una benedetta dieta!!!!!INGREDIENTImelanzane lunghe e affusolate(lavate e taglia...
29-05-2019 16:05

CAVOLI!!...con BUCATINI alle OLIVE piccanti e PECORINO!!!!

Ancora una volta nella mia cucina le ottime olive Ficacci.. INGREDIENTI x 41 cavolfiore piccolo(lavato e diviso in cimette4 acciughe sott\'olio400g.p...
26-05-2019 16:05

BRIOCHE morbida,con CACIOCAVALLO,CRUDO e PISELLI FRSCHI.

 Ricetta di SARA PAPAINGREDIENTIIMPASTO500g.farina 1130g.latte180g.uova12g.lievito di birra30g.olio evo10g.miele acacia5g.saleRIPIENO250g.caciocavall...
24-05-2019 16:06

LA VIGNAROLA...........

Tipico piatto romano..........Scoperta x caso in un vecchio quaderno di ricette ,avevo tutti gli ingredienti freschi ed ho volutofarla x la truppa.......
22-05-2019 16:06

SFILATINI di grano tenero!!!!!!!!!

INGREDIENTI500g.farina di grano tenero5g.lievito di birra1 cucchiaino zuccherocca 250g.acqua12g.sale1 cucchiaio di olioPROCEDIMENTONell\'impastatrice,...
21-05-2019 16:07

RISOTTO .. RUCOLA e GAMBERI!!!

nessuna dose esatta, non ho pesato,sono andata ad occhio x 2 persone!!INGREDIENTIRiso carnarolicipolla tritatarucola tagliuzzatagamberi sgusciati , pr...
19-05-2019 16:05

PEPERONI con FIOCCHI di LATTE e MELANZANE !!

INGREDIENTI 5.Peperoni,bassi e larghi100g.di tacchino arrosto (tritato2 melanzane1 spicchio aglio (in camicia)50g.grana grattugiato200g.fiocchi di la...
16-05-2019 16:05

SPAGHETTO QUADRATO integrale con QUENELLE di CARCIOFI e RICO

Piatto unico....................INGREDIENTI50 g.Spaghetti quadrati integrali1 carciofo(pulito, tagliato a spicchi50g.di ricotta light1 cucchiaino di o...
15-05-2019 16:06

CUORI di PASTA FROLLA allo YOGURT x TUTTE le MAMME

AUGURI a TUTTE le MAMME.... un pensiero┬á per chi non c\'Ŕ piu\'...........!!!!!!!!!!!!INGREDIENTI:300g farina1 yogurt magro150g di Dolcedi\' Rigoni d...
11-05-2019 16:06

TIAN di CARCIOFI al forno con PARMIGIANO !!!!!!

Grazie..Ŕ piaciuto a tutti in famiglia...!!!!!!!!!!BUON APPETITO..!!!!!!!!!!!!Ricetta┬á interamente copiata dal blog di┬á┬á Laura...
10-05-2019 16:05

TRIPPA in ZIMINO....

Ragazze mie..PREMETTO......io non  non sono nessuno per giudicare,ma a volte a  guardare chi circola in tv ......mi sale una rabbia...le piu\' sempl...
08-05-2019 16:06

ARROSTO di MAIALE al FINOCCHIETTO e ASPARAGI con VERDURE in

Non Ŕ velocissimo a fare..ma Vi assicuro che il risultato non vi deludera\'...io ne ho solo┬á assaggiato le verdure ..agrodolci...che bontaaa\'..!!!!!...
05-05-2019 16:05

CASARECCE TOTANI e FUNGHI....

BUON 1 MAGGIO!!!!!!Credo si sia capito che in casa mia ricette con il pesce sono  molto gradite..............INGREDIENTI x 4400g Pasta tipo Casarecce...
01-05-2019 16:05

MIGLIACCIO al MIELE

Il mio migliaccio al MIELE...........GRAZIE di Cuore a quanti hanno lasciato un ms di auguri  ...passero\' presto a ringraziarvi!!INGREDIENTI150g.di ...
29-04-2019 16:05

Simil SFOGLIATELLE con FIORdIFRUTTA !!!

Ed oggi che Ŕ il mio onomastico ho voluto regalami ...queste..nulla a che vedere con le originali che ho fatto qui┬áma ormai ne Ŕ pieno il web ed ho v...
25-04-2019 03:22

LASAGNETTA ai CARCIOFI e FIOCCHI di LATTE...light

anche per me qualcosa di goloso...una lasagnetta poco calorica ma ricca di gusto!!INGREDIENTI .....x 2 porzioni2 sottili fogli di pasta all\'uovo fres...
25-04-2019 03:22

GNOCCHETTI ZUCCA e GAMBERI !!!

Questi con le dovute limitazioni me li sono concessi............. che buoni!!INGREDIENTI x 2160g.di pasta tipo gnocchetti sardi   (100g al burbero,6...
25-04-2019 03:22

FUSILLI,CARCIOFI e SALMONE !!!!

Approfittiamo dei carciofi  freschi fino a che possiamo.......INGREDIENTI x 4 persone500g.pasta tipo fusilli5 carciofi puliti , tagliati a fette sott...
25-04-2019 03:22

TRECCIA con FRIARIELLI e BRESAOLA

INGREDIENTI500g.farina 0080g.burro10g.sale2 cucchiaini zucchero250g.lattemezzo cubetto lievito di birraPer spennellare..1 tuorlo diluito con qualche c...
25-04-2019 03:22

PANE con LM lunga lievitazione!!!!

Visto che con gli intingoli e varie dolcezze devo tenerli un bel po\' lontani mi butto ad impastare,magari a volte mi riesce...altre no...ma io contin...
25-04-2019 03:22

POLPETTE in umido con CARCIOFI!!!!!! Light!!

INGREDIENTI250g .macinato di vitello1 uovopoca mollica di pane (ammollata in acqua e strizzatasale e pepe q.b(io usato gomasio1 cucchiaino di grana gr...
25-04-2019 03:22

BUONA PASQUA !!!!!!!!!!!!!

Un veloce passaggio,unicamente per lasciare a Voi tutti un Augurio collettivo(non sono molto in forma in questi giorni)-------------------------PACE,A...
25-04-2019 03:22

CALAMARI in ZIMINO

Ormai ci vanno a nozze con tutto, le mie verdurinee oggi Venerdi di magro le aggiungo al pesce!!Per chi non Ŕ a dieta..volendo.. bastera\' unire condi...
25-04-2019 03:22
 



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